青浦区小学生营养午餐菜谱（7元A套）
发布日期:2016-04-11 08:05:48 发布人:青浦区崧文小学
| 2015学年第二学期 |
第9周 |
4/11-4/15 |
| 日期 |
菜 名 |
配 料 |
营养参考值 |
| 星期一4/11 |
百叶结烧肉 |
五花肉90g 百叶结20g |
能量 |
蛋白质 |
脂肪 |
碳水化合物 |
| 西葫芦炒蛋 |
西葫芦100g 鸡蛋40g |
742 |
39 |
19 |
102 |
| 炒菠菜 |
菠菜100g |
| 榨菜豆芽汤 |
榨菜10g 黄豆芽10g |
| 粳米饭 |
粳米120g |
| 星期二4/12 |
盐水白米虾 |
白米虾70g |
能量 |
蛋白质 |
脂肪 |
碳水化合物 |
| 酱爆肉丁 |
黄瓜60g 豆腐干30g 猪肉20g |
726 |
33 |
17 |
108 |
| 炒杭白菜 |
杭白菜100g |
| 萝卜小排汤 |
白萝卜20g 小排15g |
| 粳米饭 |
粳米120g |
| 星期三4/13 |
肉饼子炖蛋 |
夹心肉40g 鸡蛋50g |
能量 |
蛋白质 |
脂肪 |
碳水化合物 |
| 土豆肉片 |
土豆120g 青椒10g 猪肉20g |
710 |
32 |
12 |
117 |
| 蚝油生菜 |
生菜100g |
| 番茄豆腐汤 |
番茄20g 豆腐10g |
| 粳米饭 |
粳米120g |
| 星期四4/14 |
酱鸭腿 |
鸭腿130g |
能量 |
蛋白质 |
脂肪 |
碳水化合物 |
| 白菜肉丝 |
大白菜130g 肉丝20g |
710 |
39 |
12 |
111 |
| 葱油南瓜 |
南瓜140g |
| 咸肉冬瓜汤 |
冬瓜20g 咸肉5g |
| 粳米饭 |
粳米120g |
| 星期五4/15 |
咸肉香肠菜饭 |
青菜120g 咸肉25g 香肠25g |
能量 |
蛋白质 |
脂肪 |
碳水化合物 |
| 红烧大排 |
大排90g |
793 |
33 |
29 |
100 |
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| 咖喱牛肉粉丝汤 |
粉丝5g 牛肉5g 咖喱 |
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