青浦区小学生营养午餐菜谱(7元A套)
发布日期:2016-04-18 09:16:43 发布人:青浦区崧文小学
2015学年第二学期 |
第10周 |
4/18-4/22 |
日期 |
菜 名 |
配 料 |
营养参考值 |
星期一4/18 |
红烧狮子头 |
夹心肉80g |
能量 |
蛋白质 |
脂肪 |
碳水化合物 |
香菇面筋 |
鲜香菇40g 油面筋10g 肉片10g |
741 |
20 |
30 |
96 |
炒大白菜 |
大白菜120g |
菌菇肉丝汤 |
菌菇15g 肉丝5g |
粳米饭 |
粳米120g |
星期二4/19 |
蚝油牛肉 |
牛肉(浆)80g 洋葱60g |
能量 |
蛋白质 |
脂肪 |
碳水化合物 |
培根卷心菜 |
卷心菜100g 雨润培根20g |
698 |
34 |
13 |
110 |
葱油萝卜 |
白萝卜100g |
玉米小排汤 |
甜玉米15g 小排15g |
粳米饭 |
粳米120g |
星期三4/20 |
竹笋烧肉 |
五花肉90g 竹笋30g |
能量 |
蛋白质 |
脂肪 |
碳水化合物 |
肉末豆腐 |
豆腐80g 大葱10g 肉末10g |
678 |
35 |
15 |
99 |
炒青菜 |
青菜100g |
白菜鱼丸汤 |
大白菜20g 鱼丸10g |
粳米饭 |
粳米120g |
星期四4/21 |
葱油鸡全翅 |
鸡全翅110g*1只 |
能量 |
蛋白质 |
脂肪 |
碳水化合物 |
烤麸肉片 |
烤麸70g 香菇10g 猪肉10g |
747 |
46 |
15 |
106 |
炒油麦菜 |
油麦菜100g |
紫菜蛋汤 |
紫菜1g 鸡蛋10g |
粳米饭 |
粳米120g |
星期五4/22 |
肉丝炒面 |
鸡毛菜100g 绿豆芽20g 肉丝40g |
能量 |
蛋白质 |
脂肪 |
碳水化合物 |
大江汉堡 |
汉堡50g*1块 |
695 |
37 |
12 |
109 |
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酸辣汤 |
豆腐20g 香菇10g 肉丝5g |
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