青浦区小学生营养午餐菜谱（7元A套）
发布日期:2016-04-27 08:29:26 发布人:青浦区崧文小学
| 2015学年第二学期 |
第11周 |
4/25-4/29 |
| 日期 |
菜 名 |
配 料 |
营养参考值 |
| 星期一4/25 |
排骨年糕 |
小排110g 小年糕30g |
能量 |
蛋白质 |
脂肪 |
碳水化合物 |
| 金针菇炒蛋 |
金针菇70g 鸡蛋40g |
802 |
33 |
25 |
109 |
| 炒青菜 |
青菜100g |
| 番茄豆腐汤 |
番茄20g 豆腐10g |
| 粳米饭 |
粳米120g |
| 星期二4/26 |
酱鸭腿 |
鸭腿130g（可切块） |
能量 |
蛋白质 |
脂肪 |
碳水化合物 |
| 土豆肉片 |
土豆120g 青椒10g 肉片10g |
690 |
36 |
11 |
109 |
| 炒牛心菜 |
牛心菜100g |
| 榨菜肉丝汤 |
榨菜10g 肉丝5g |
| 粳米饭 |
粳米120g |
| 星期三4/27 |
肉饼子蒸蛋 |
夹心肉40g 鸡蛋50g |
能量 |
蛋白质 |
脂肪 |
碳水化合物 |
| 宫保鸡丁 |
黄瓜70g 豆腐干30g 鸡胸肉10g |
721 |
29 |
21 |
102 |
| 炒菠菜 |
菠菜100g |
| 萝卜小排汤 |
白萝卜20g 小排15g |
| 粳米饭 |
粳米120g |
| 星期四4/28 |
咖喱牛肉 |
牛肉70g 胡萝卜20g 土豆60g |
能量 |
蛋白质 |
脂肪 |
碳水化合物 |
| 肉末豆腐 |
豆腐90g 肉末10g |
670 |
33 |
10 |
110 |
| 炒油麦菜 |
油麦菜100g |
| 白菜蛋汤 |
大白菜20g 鸡蛋10g |
| 粳米饭 |
粳米120g |
| 星期五4/29 |
什锦炒饭 |
鸡蛋30g 什锦玉米30g 雨润红肠30g |
能量 |
蛋白质 |
脂肪 |
碳水化合物 |
| 红烧大排 |
大排90g |
806 |
34 |
29 |
101 |
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| 罗松汤 |
番茄30g 卷心菜20g 培根10g 洋葱10g |
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